Ingrediente:
- 200 ml lapte
- 500 g făină albă
- 10 g zahăr
- un praf de sare
- 10 g drojdie
- 2 ouă
- 30 ml de ulei
- 100 g salam
- 150 g mozzarella
- 50 g piure de roșii
Mod de preparare:
1. Începem prin a amesteca laptele, zahărul și drojdia. Amestecă bine și lasă să stea sub un prosop timp de 15 minute.
3. Acum adăugați făina și frământați până obțineți un aluat omogen.
5. După ce aluatul a crescut, întindeți-l pe un sucitor presărat cu făină. Apoi așezați-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
6. Tăiați în 5 părți. Puneți salam și brânză rasă pe fiecare bucată.
8. Turnați piureul de roșii în mijlocul pizzei noastre.
Poftă bună!