Preparate din Peste

Un aperitiv foarte bun si frumos colorat, care, în opinia mea, ar decora minunat si eficient orice masă de sărbătoare

 

 

Un aperitiv foarte bun si frumos colorat, care, în opinia mea, ar decora minunat si eficient orice masă de sărbătoare

 

Apropo, dacă folosiți morcovi și ouă în salată, puteți adăuga cu ușurință aceste produse.

De exemplu, puneți morcovi peste cartofi și ouă peste morcovi.

Nu folosesc întotdeauna aceste produse în această salată.

 

Ingrediente:

Sfeclă roșie – 4 buc.
Cartofi – 2 buc.
File de hering – 2 buc.
Ceapă – după gust
Mărar – după gust
Maioneză – după gust

 

Mod de preparare:

Pentru început, pregătiți legumele în orice mod convenabil pentru dvs.

Le înfășor în folie și le coac în cuptor la 180 de grade până se gătesc.

Timpul depinde de mărimea și soiul legumelor. Lăsați legumele să se răcească și să le curățați de coajă.

Întindeți o folia de copt pe suprafața de lucru. Tăiați sfecla în felii subțiri și așezați-o pe folie.

Heringul nu mai este sub o haină de blană, ci într-o haină de blană: o nouă privire asupra unei salate clasice

Tăiați cartofii în felii subțiri și așezați-i peste sfeclă, așa cum se arată în fotografie.

Heringul nu mai este sub o haină de blană, ci într-o haină de blană: o nouă privire asupra unei salate clasice

Tăiați fileul de hering în fâșii și așezați-l peste cartofi. Sau așezați fileul întreg. Adăugați ceapa dulce, mărarul și puțină maioneză.

Heringul nu mai este sub o haină de blană, ci într-o haină de blană: o nouă privire asupra unei salate clasice

Înfășurați strâns într-o rolă.

Heringul nu mai este sub o haină de blană, ci într-o haină de blană: o nouă privire asupra unei salate clasice

Tăiați în rulouri porționate cu un cuțit ascuțit și îndepărtați cu grijă folia.

Heringul nu mai este sub o haină de blană, ci într-o haină de blană: o nouă privire asupra unei salate clasice

Folosește o spatulă pentru a transfera aperitivul pe o farfurie.

Tot ce rămâne este să îl decorezi după gust și să servești.

Heringul nu mai este sub o haină de blană, ci într-o haină de blană: o nouă privire asupra unei salate clasice

 

Poftă bună!

 

Sursa: https://babusyni-retsepty.com.ua/oseledets-teper-ne-pid-shuboyu-a-v-shubi-novyy-pohlyad-na-klasychnyy-salat/