Tag - ulei

Fripturi si Gratare • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

O ruladă din ciolan de porc, gustoasă, economică, foarte fragedă și suculentă, care ne-a uimit pe toți! O gătesc în loc de celebra toba

      Ingrediente: Ciolan de porc 1,5 lingurițe de sare 1/2 linguriță de piper negru 1 linguriță de boia de ardei 1/2 linguriță de rozmarin 2...

Panificatie

Mici produse de patiserie pentru diferite ocazii…Toți invitații au fost încântați și au cerut rețeta…

      Ingrediente: Aluat: 1 lingurita drojdie uscata 3 g 1,5 cani apa calduta 300 ml 4 cani faina 450 g 1 lingurita sare 6 g Pentru uns: 200 g...

Torturi

Tort de capsuni ” Coronita verii „

    Ingrediente:  8-10 porții Blat de tort pufos cu afine 6 ouă 6 linguri făina 6 linguri zahăr Esența de vanilie 4 linguri ulei 2 linguri apa...

Placinte si Rulade

Oh, ce gust proaspăt! Plăcintă luxuriantă cu cremă de lămâie care se mândrește cu o aromă pur și simplu uimitoare

      Aroma minunată de citrice conferă deserturilor un farmec aparte. Și este greu de contestat acest lucru. De exemplu, o plăcintă luxuriantă...

Checuri • Sarbatoarea Craciunului si a Anului Nou

Chec cu ciocolata si portocale, usor si rapid pentru masa de Craciun

      Ingrediente: – 75 de grame de cacao – coaja rasa de lamaie – esenta de vanilie – 70 de grame de midgale tocate – 50 de grame de faina – o...

Desert

Prăjitură cu foi și cremă de fistic- prăjitura care stă pe mesele celor mai pretențioși gurmanzi!

      Ingrediente pentru prăjitura cu foi și cremă de fistic:   Ingrediente: Pentru foi: ● 6 ouă ● 6 linguri făină ● 6 linguri zahăr ● 6...

Placinte si Rulade

Rețeta plăcintelor cu brânză de vaci, ceapă verde și mărar, transmisă din generație în generație!

      Poftiți la plăcinte cu brânză de vaci, ceapă verde și mărar. O bunătate de plăcinte care rămân a fi gustoase fie calde fie reci. Datorită...

Panificatie

Fursecuri uimitoare cu fundițe de vanilie, drăguțe și elegante pentru cei dragi, decorate cu nucă de cocos

      Ingrediente: Ou – 1 bucată Zahăr – 80 de grame Zahăr vanilat – 1 linguriță Amidon de porumb – 50 de grame Ulei de...

Panificatie

Așa se fac chiflele în Germania, cu amestec de lapte cu oțet: o rețetă uitată din anii ’60

    Ingrediente: lapte – 250 ml; drojdie uscată – 7 g; zahăr – linguriță; zahăr vanilat – linguriță; oțet de struguri –...

Creme si Budinci

Această tartă a devenit virală: aluatul delicat, crema răcoritoare de mascarpone cu lămâie și piersicile zemoase combinate cu migdale crocante creează o adevărată capodoperă

      Ingrediente: ou – 1 buc.; zahăr – 60 g; ulei – 50 ml; făină – 170 g; praf de copt – 1 linguriță; coajă de la...

Desert

Prăjitură delicioasă cu mere și cremă straciatella cu ciocolată neagră

      Ingrediente: pentru blat: 8 oua, 8 linguri de zahar, 8 linguri faina, 1 praf de copt, 1,5 kg mere, 150 ml vin alb dulce, 150 gr zahar, 1...

Placinte si Rulade

Placinta cu carne tocata, ciuperci și cașcaval – Consistenta si delicioasa

      Ingrediente: 2 cepe 3 ouă 350 g ciuperci proaspete 150 g cașcaval ras 750 g carne de vită sau porc tocată Câteva fire de mărar proaspăt...

Clatite si Gogosi

Oaspeții le adoră. Fursecuri delicioase, fragede și aromate și sunt ușor de preparat, făcute din ingrediente simple

      Ingrediente: Ou de găină – 1 bucată Zahăr granulat – 50 de grame Zahăr vanilat – 8 grame Iaurt simplu (fără aromă) – 100 de grame Ulei de...

Ciorbe, supe si borsuri

Ciorbă de varză ardelenească, cu afumătură de porc – Care este reteta perfectă

      Este sezonul cărnurilor afumate şi al verzelor murate, aşa că oricând îşi poate face loc în meniul oricui, o delicioasă ciorbă de varză...

Desert

Cremă de branză, frisca si zmeură delicioasa din belsug – O delicatesă aromată și foarte gustoasă

  Ingrediente:  Blat: oua – 5 buc. sare – 1 praf zahar – 200 g zahar vanilat – 8 g faina – 160 g cacao pudra – 30 g praf de copt – 1 lingurita lapte – 100...

Placinte si Rulade

Plăcinte de post, gustoase, satioase, cu cartofi – cu aluat făcut în casă

      Placintele cu cartofi sunt, dupa cele cu varza, preferatele mele. Mi se par atat de gustoase, satioase si fragede incat le-as face in...

Desert

Prăjitură cu lapte condensat și budincă de ciocolată, super cremoasă si tare delicioasă

      Ingrediente: pentru blat:  4 oua medii 130g zahar 1 plic zahar vanilat Bourbon 100g nuca macinata 1 pachet biscuiti rotunzi 1 lingurita...

Placinte si Rulade

Rulouri cu scortisoara si glazura din crema de branza

      Ingrediente: pentru aluat: 650 gr faina de grau, 2 linguri zahar 1.5 linguri drojdie uscata, 2 oua 100 gr unt, 220 ml lapte cald un praf...