Tag - marar

Aperitive si Gustari

Varză murată la butoi- rețeta lui Radu Anton Roman

        În toate casele de gospodari, la sfârșitul lunii octombrie, varza se pune la murat, iar procesul de murare durează cam 6-8...

Clatite si Gogosi

Rulourile delicioase cu ficat, o gustare festivă, sunt o capodoperă în lumea gustărilor!

      Ingrediente: ficat, 350 g; ouă, 2 bucăți lapte, 250 ml; sare, 1 linguriță; piper, 0,5 lingurițe; făină, 100 g; ulei, 25 ml. umplutura: 1...

Aperitive si Gustari

„Dacă veți înlocui micul dejun cu această băutură, grăsimea de pe abdomen și de pe coapse va dispărea deja din a 4-a zi – o rețetă verificată

        Chefirul este o băutură sănătoasă, fiind preferată de toți cei ce practică un mod sănătos de viață. Din timpuri străvechi, în...

Retete de Mancaruri

Rondele de dovlecei umplute cu carne tocată – o mâncare delicioasă, sănătoasă și sățioasă, gata imediat…

      Dovleceii umpluți cu carne sunt o mâncare foarte gustoasă, care se prepară foarte simplu și este una de efect. Dovleceii preparați astfel...

Preparate din Peste

O gospodină din Rusia m-a învățat să marinez peștele în acest mod. O rețetă excepțională!

        Vă prezentăm astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, o rețetă interesantă de macrou în marinadă, numit ”Sagudai”. Denumirea...

Aperitive si Gustari

Castraveți crocanți marinați, fără sterilizare! Toți vor cere rețeta!

      Castraveți rulați marinați – o adevărată capodoperă culinară. Așa ceva nu ați mai mâncat! Vă prezentăm o rețetă grozavă de castraveți...

Fripturi si Gratare

Puteți prepara kebab-uri delicioase într-o tigaie la tine acasă. Un proprietar de tarabă turc ne-a înmânat o veche rețetă de familie

      Ingrediente: 600 g carne tocată 2 linguri de apa 1,5 lingurite de sare 2 linguri de otet de mere 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu 1/2...

Retete de Mancaruri

Sarmale ardelenesti. Reteta secreta a gospodinelor pentru sarmale foarte gustoase

        Dupa cum bine stim, pentru a prepara sarmalele, este nevoie sa petrecem destul de mult timp in bucatarie. Asadar, timpul de...

Placinte si Rulade

Ruladă cu brânză topită și usturoi – o gustare economică, rețeta căreia era cunoscută de fiecare gospodină în anii ’90!

      Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă superbă de gustare în formă de ruladă, care în anii ’90 era cunoscută...

Aperitive si Gustari

Ardei grași umpluți cu varză la murat, pentru iarnă, la borcan

        Este sezonul muraturilor, asa ca o sa continui sirul experimentelor cu niste ardei umpluti cu varza. Reteta este veche si putin...

Sarbatoarea Pastelui

Cătălin Scărlătescu ne-a dezvăluit rețeta specială de drob, moștenită de la bunica lui, tocmai bună acum că se aproprie Paștele! Micile trucuri pe care ar trebuie să le știi!

        Cum drobul de miel este un preparat care nu lipseşte de pe masa tradiţională de Paşte a românilor, vă propunem reţeta specială a...

Salate

Salata de păpădie tratează un spectru larg de boli. Modul corect de preparare

      Salata de păpădie – Primăvara aceasta păpădia și-a făcut simțită mai devreme prezența, încântându-ne prin aspectul, dar și prin culoarea...

Aperitive si Gustari

Iată ce poți găti cu dovlecei! Un succes pentru masa de sărbători! Rulouri „la reducere”

      N-am mâncat niciodată ceva mai delicios! O rețetă incredibil de simplă și accesibilă pentru toată lumea! Extrem de gustoasă, pe care o pot...

Retete de Mancaruri

Cârnați proaspețI cu varză, o rețetă oltenească, gustoasa de te lingi pe degete!

        Varza este una din mancarurile mele preferate, dar cea proaspata, nu acra. Pe cea acra o prefer la sarmale amestecata cu cea dulce...

Flori si gradina

Știai că mărarul trebuie plantat lângă morcov și varză? Uite cum să asociezi corect plantele în grădină pentru a te bucura de o recoltă generoasă

        Gradina nu este doar un spatiu care sa aduca un plus de estetica unei proprietati. Ea trebuie sa da si masura unui spirit pragmatic...

Placinte si Rulade

Pateuri delicioase cu multă umplutură și puțin aluat – fără drojdie și fără ouă!

        Pateurile sunt un decor al meniului de zi cu zi. Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă originală de...

Retete de Mancaruri

O mâncare foarte gustoasă cu chiftele gigantice – o rețetă economică de la bunica mea care se prepară într-un timp scurt si care este foarte satioasă

    Ingrediente: 2 ouă sare ardei roşu 1 kg carne tocată 2 cartofi medii 2 cepe 2 morcovi medii 1 ardei roșu pătrunjel și mărar 4 căței de usturoi...

Placinte si Rulade

Rulada cu carne și ciuperci, brânză și smântână este un preparat care va cuceri orice gurmand! Este fraged, suculent, aromat și arată pur și simplu festiv. Este ușor de preparat și iese întotdeauna perfect

      Ingrediente: Ouă — 5 buc. Smântână 20% – 200 g Brânză tare (mozzarella sau cascval) – 200 g Griș – 2 linguri Ceapă — 2...