Secretul unei pizza perfecte sau a unor paste minunate e intotdeauna sosul, cu cat acesta este mai gustos cu atat pastele sau pizza...
Tag - boia de ardei
Ingrediente: Pui tocat – 750 g; Ceapa – buc.; Ardei gras – buc.; Patrunjel – 10 g; Usturoi – 3 catei; Sare...
Ce poate fi mai gustos decât carnea preparată la grătar? Fiecare iubitor de frigărui știe că succesul preparării acestora depinde de...
Vă prezentăm o rețetă delicioasă de cartofi gratinați cu carne tocată și spanac. Acest deliciu arată original și îl puteți servi la orice...
Ingrediente: Piure: 4 cartofi + apa clocotita + sare buchet de patrunjel proaspat 3 cuburi de unt Amestecul de carne tocată: ulei de...
Parizerul este unul dintre cele mai iubite alimente de români. Pe cât de celebru, pe atât de hulit din cauza ingredientelor nocive pe care...
Ingrediente: 450 g piept de pui 200 g morcovi 160 g cartofi 100 g ceapa 2 ouă 3 linguri smantana 1 lingurita sare 1/2 lingurita de ardei...
Ingrediente: 900 g slanină de porc 3 lingurițe de sare O grămadă de mărar 1 linguriță de boia de ardei 1/3 linguriță fulgi de chili 3...
Ingrediente: Dovlecei – 1,3 kg. Ceapă – 200 g. Făină – 30 g. Cimbru – 1 linguriță. Boia dulce – 0,5 lingurițe. Usturoi uscat – 1 linguriță. Sare...
O gustare românească de sezon este slănina fiartă cu usturoi și boia, numită și slănină opărită. Se prepară foarte ușor, acasă și se...
Ingrediente : 10 kilograme de carne grasa de porc 4 linguri cu varf de piper macinat fin 3 linguri rase de enibahar pisat 4...
Ingrediente : 1,2 kg de șuncă friptură de porc 300g fără piele afumate 6 catei de usturoi pasta de tomate 3 linguri 40 cl vin alb sec 4...
Un preparat traditional unguresc imprumutat de la vecinii nostri, numai bun de servit cu paste sau cartofi la cuptor. ...
Ingrediente: 500 g fasole alba uscata, 1 kg sau 1 ½ kg ciolan afumat cu os, 2 morcovi, 3 cepe albe, 100 ml pasta de rosii sau...
Ingrediente: 1 kilogram de ciuperci, 1 pachet de cuburi de soia, 3-4 cremvuşti de post, o cutie de pastă de tomate, 3 cepe potrivite, 6...
Bucătăria ungurească este colorată, plină de vitalitate, picantă, cu preparate nu tocmai uşoare dar pline de savoare, iar gulaşul...
Ingrediente : • 5 cartofi de marime medie • 300ml smantana • 3 catei de usturoi pisati • cascaval • sare, piper, boia de ardei dulce...













