Inghetate

Gustul desertului amintește de unul dintre cele mai delicioase tipuri de înghețată – Stracciatella – O retetă rapidă și ușor de preparat

 

 

Gustul desertului amintește de unul dintre cele mai delicioase tipuri de înghețată – Stracciatella – O retetă rapidă și ușor de preparat

Ingrediente:

  • 150 g smântână pudră
  • 1,5 căni de lapte
  • 24 de biscuiți
  • 100 g de ciocolată, opțional, pentru a aroma straccatella

 

Metodă de preparare:

Bateți smântâna uscată cu laptele rece până se îngroașă.

Adăugați bucățile de ciocolată sau ciocolata tocată mărunt și amestecați.

Aranjați 12 biscuiți într-o tavă de 19×28 cm.

Întindeți crema deasupra și așezați un nou rând de fursecuri deasupra.

Se lasă timp de 3 ore la congelator.

Fata și-a făcut un selfie în cascadă și a filmat accidental…

Scoateți forma și tăiați cu grijă prăjitura în bucăți, ghidându-vă după biscuiți. Lucrați cu un cuțit ascuțit.

Asta este! Poți felia și savura o bucată cu o ceașcă de cafea fierbinte!

 

Pofta buna!

 

 Sursa