Ingrediente:
- 200 g brânză Edam
- 500 g brânză de vacă
- 3 ouă
- 5 g sare
- 500 g aluat foietaj
Mod de preparare:
1. Începeți prin a amesteca brânza de vacă, brânza Edam, sarea și 2 ouă. Amestecați totul bine.
2. Turnați amestecul de brânză peste foietaj și întindeți-l pe toată suprafața.
3. Să începem.
4. Tăiați melcii individual și așezați-i pe o tavă de copt.
5. Ungeți cu ou.
6. Coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute.
Poftă bună!
