Ingrediente:
fursecuri, piscoturi – 250 g (degete);
ciocolată cu lapte – 60 g;
lapte – 1000 ml;
ciocolată albă – 60 g;
amidon de porumb – 4 linguri. l.;
budincă de vanilie – 75 g.
Mod de preparare:
Împărțim fursecurile astfel încât să se potrivească în vasul de copt – acesta va fi fundul și părțile laterale ale viitorului desert.
Acoperiți forma cu folie alimentară. Scufundați fiecare fursec într-un bol cu 200 ml de lapte.
Așezați-l în formă, formând fundul și părțile laterale ale fursecurilor.
Turnați 800 ml de lapte într-o cratiță, amestecați cu amidonul și budinca de vanilie.
Fierbeți laptele la foc mic, amestecând constant. Trebuie să obținem o îngroșare a amestecului de lapte.
Puneți ciocolata albă într-un bol și ciocolata cu lapte în celălalt.
Topiți ciocolata în amestecul fierbinte de lapte, amestecând bine cu un tel.
După ce ciocolata este amestecată cu amestecul de lapte, turnați amestecul în baza de biscuiți.
Turnați mai întâi amestecul de ciocolată cu lapte, apoi amestecul de lapte.
Nu uitați să întindeți fiecare strat uniform pe întreaga suprafață cu o spatulă.
Acoperiți partea de sus a desertului cu fursecurile rămase, înmoindu-le și ele în lapte în prealabil.
Lăsați la frigider timp de 4 ore.
Recomandăm să întindeți deasupra cu topping de ciocolată după coacere.
În plus, puteți presăra desertul cu bucăți de ciocolată sau nucă de cocos.
Pofta buna!
Sursa: https://babusyni-retsepty.com.ua/naysmachnishyy-ta-nayshvydshyy-desert-bez-boroshna-ta-za-10-hvylyn/
