Ingrediente: crap sau biban de mare – 2 buc. (aproximativ 1 kg) piper sare 1 lingura ulei 3 frunze busuioc 5 căţei usturoi 250 ml vin alb...
Categorie - Feluri de Baza
Ingrediente : 800 g praz 3 cartofi (300 g) 2 cepe (200 g) 50 g ciuperci proaspete 1 morcov (50 g) 1 păstârnac (50 g) 1 rădăcină de...
Mancarea chinezeasca, aia ca la ea acasa, este foarte greu de reprodus, dar, dupa mai multe incercari, am ajuns la aceasta reteta...
Ingrediente: 1 kg ciuperci 1/2 kg praz frunze de vita 100 gr orez 100 gr bulion 1 legatura marar 2 linguri malai sare, piper cimbru, boia...
Știm că sunt sănătoși dar nu cunoaștem toate avantajele acestor legume asupra organismului nostru. Aceștia conțin de la vitamine, la...
Celor care suferă de constipație sau vor să slăbească le recomandăm laxative naturale. Nu uitați însă că este imperios necesar să aveți...
1. Le îndulcim prea mult „Murăturile trebuie să fie acre şi sărate, nu dulci”, precizează Perry, adăugând că nu este nimic în neregulă...
SECRETUL RETETEI CE-TI PASTREAZA CASTRAVETII TARI: 1. Speli castravetii, ii pui intr-un vas si ii pastrezi de pe o zi pe alta in apa cu...
Ingrediente: carne tocata mixta (porc si vita) – 400 gr oua – 2 buc. morcov – 1 buc. cartof – 1 mediu ceapa – 1 medieusturoi – 2 catei pesmeti –...
Costitele de porc sunt foarte indragite de neamul nostru – ne plac si la gratar, si cu varza inabusita si in diferite tipuri de...
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita) 4 cepe mari o cescuta ulei de floarea soarelui o cana orez 1/2 cutie rosii cuburi o...
Ingrediente : marinata: coaja rasa de la 1 portocala, 3 catei de usturoi, boia, condiment cajun , 2 lg ulei caramelizat: zeama de la o...
Ingrediente : 2 crochete cu cașcaval și 3 simple: 4 cartofi (617g cu coajă, 560g fără coajă) 3 g sare 60 g amidon de porumb 2 linguri...
Ingrediente : 1 varza de 1,5 kg 2 cepe medii 1 ardei 1/2 conserva de rosii 1 fir de carnati de casa, afumat 4 bucati de costita...
Se face o mamaliguta potrivita….nici prea tare si nici prea moale…..intr-o craticioara se rumeneste putina pastrama...
Ingrediente: pentru 4 porții: – 400 – 500 gr. carne de porc – 1 ardei roșu – 3 cepe – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 600 ml apă – 1/2...
Ingrediente: Aluat: 245 g unt moale 100 g zahar pudra 1 pachet zahar vanilat 1 ou 300 g făină simplă Umplutura: dulceata de fructe – dupa...
Ingrediente : 1,2 kg de șuncă friptură de porc 300g fără piele afumate 6 catei de usturoi pasta de tomate 3 linguri 40 cl vin alb sec 4...