Ingrediente pentru 4 porții: – 400 – 500 gr. carne de porc – 1 ardei roșu – 3 cepe – 2 căței de usturoi – 1 morcov – 600 ml apă – 1/2...
Categorie - Fripturi si Gratare
Ingrediente : 1,2 kg de șuncă friptură de porc 300g fără piele afumate 6 catei de usturoi pasta de tomate 3 linguri 40 cl vin alb sec 4...
Ingrediente (pentru 4 portii): – aripioare de pui 12 buc. (1,1 kg) – sos Hoisin 100 g – portocala 1 buc. – sos chilli 25-35 g (in functie...
Ingrediente: 1 piept pui 1 conserva 8 felii bacon 1 ceapa verde 1 cub unt condimente Mod de preparare: Batem pieptul de pui cu...
Ingrediente: 1 kg pulpa porc fara os, 3 carnati grosi, proaspeti, sare, piper, usturoi, condimente. Mod de preparare: Spalam...
În reţeta originală,se folosea carnea de vacă de la gât, fără a se îndepărta grăsimea. Carnea se dădea de două ori prin maşină. Dacă era...
Ingrediente: 2 siruri coaste de porc proaspete de aproximativ 35-40 cm fiecare 2 lingurite boia afumata 2 lingurite chimen macinat 1/2...
Ingrediente: 2 piepti de pui desosati si curatati de piele, 4 vinete maricele (mai lungi), 1 ardei capia, 2 ceapa mare, 1 capatana usturoi...
Preparând o salată, adăugăm doar pieptul de pui, iar când coacem ceva la cuptor – doar exclusiv numai carnea de porc. O atitudine puțin...