Retete de Mancaruri

Paste savuroase cu pui la cuptor, în sos de lapte, roșii și brânză

 

 

Paste savuroase cu pui la cuptor, în sos de lapte, roșii și brânză

 

Ingrediente:

Paste (varietăți tari) – 200 gr.
File de pui – 300 gr.
Ceapă – 100 g.
Roșii – 200 g.
Ouă – 2 buc.
Lapte – 400 ml.
Brânză tare – 150 g.
Maioneză – 2 linguri.
Sare – 1 linguriță.
Boia dulce – 1/2 linguriță.
Piper negru măcinat – 1/4 linguriță.
Condimente pentru pui – 1 linguriță.
Ulei de floarea soarelui – 20 g.

 

Mod de preparare:

Tăiați fileul de pui în cuburi, adăugați condimente pentru pui și maioneză.

Tăiați roșiile în felii, iar ceapa în semiinele.

Dați brânza pe răzătoarea mare.

Sos de lapte pentru caserola de paste: amestecați laptele, ouăle, sarea, piperul negru măcinat, boiaua de ardei și jumătate din brânză (75 de grame).

Ungeți o tavă de copt cu ulei de floarea soarelui, așezați produsele în straturi: ceapă, paste crude, file de pui marinat, roșii și turnați peste sosul de lapte.

Paste la cuptor în sos de lapte cu pui, roșii și brânză

Coaceți pastele la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 35-40 de minute.

Paste la cuptor în sos de lapte cu pui, roșii și brânză

Scoateți pastele din cuptor, presărați-le cu brânza rămasă și coaceți-le până se rumenesc.

Delicios!

 

Poftă bună!

 

Sursa: https://babusyni-retsepty.com.ua/makarony-zapecheni-v-duhovtsi-v-molochnomu-sousi-z-kurkoyu-pomidoramy-ta-syrom/